DESCRIPTIFS�

Le *Mâcon-Verzé Allure* du *Domaine de la Jobeline* est un vin blanc sec produit dans la région de la *Bourgogne, plus précisément dans le **Mâconnais*.�

CARACTERISTIQUES�

- Robe : Or brillant

- Nez : Arômes de fleurs blanches et d’agrumes

- Bouche : Harmonieuse, puissante et racée, avec une belle densité et une finale élégante

- Cépage : Chardonnay

- Terroir :Argilo-calcaire

- Température de service : 12-14°C

ACCORDS ET METS�

- Quenelles, viandes blanches en sauce, poissons grillés ou en sauce, tourtes, bouchées à la reine, fromage

Ce vin est produit avec des méthodes traditionnelles, sans engrais chimiques et avec un élevage en fûts de chêne. Le vignoble du Domaine de la Jobeline est situé sur des parcelles âgées de 15 à 20 ans, exposées au sud-est, au sud et au nord-ouest, à une altitude de 300 à 380 mètres.

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