POMEROL CHATEAU VRAY CROIX DE GAY 2018, prix ttc btle de 75 cl

Le nez est mur, frais et offre de la concentration, de la
gourmandise ainsi qu une jolie definition. On y retrouve des notes de mure
charnue, de cassis charnu et plus legerement de myrtille sauvage mure associer a des touches de fruits rouges frais, a de fines pointes de violette, de
reglisse, de toaster ainsi que de discretes pointes de gousse de vanille. La bouche est fruiter, tres discretement serrer, equilibrer et offre une
fine cremositer, une petite richesse, une fine trame aciduler, une mineraliter racer ainsi qu une tres belle finesse du grain. En bouche ce vin exprime des
notes de mure charnue, de cassis ecraser et plus legerement de petits fruits
bleus murs/frais associer a de fines touches de toaster, de feve de tonka, de
zan ainsi qu a une tres discrete pointe de caramelisation.

Servir ce vin a une temperature comprise entre 17 a 18 degre C.

Ce vin s accordera parfaitement avec : Gibiers / Fromages /
Volailles.