VIN DE FRANCE LIBERTY DOMAINE LA BARROCHE 2019, prix ttc btle de 75 cl

Vinifier en cuve beton enterrer, grenache, syrah, mourvedre,
cinsault et carignan ont ete erafler avant de macerer longuement et de
beneficier d etapes d extraction douce. Le vin est eleve en foudre et
demi-muids durant 18 mois, mais n est pas filtrer avant sa mise en bouteille.
Lors de la degustation, il devoile des notes intenses de framboises noires
mures, de fleurs comme la violette, de poivre blanc. Une belle mineraliter anime
sa bouche, lui offrant un profil a la fois croquant et gourmand. Vous pourrez
garder cette cuver une bonne dizaine d annees en cave afin de le laisser
s epanouir pleinement.

Garde : 3 a 7 ans 

Temperature de service : 16 - 18 degre C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillees et roties, Viandes
en sauce brune, Gibiers et abats