LANGUEDOC TETE DE BELIER CHATEAU PUECH-HAUT 2021, prix ttc btle de 75 cl

Cette cuvee intense et concentree sur une base de Syrah
(70%) developpe de genereux aromes de fruits noirs et rouges, meles d epices et
de notes boisees. D une matiere riche et charpenter, cette cuvee sera parfaite
pour accompagner un carre d agneau aux cepes.

Degustation & accords

Oeil : Robe grenat noir profonde et intense

Nez : Concentrer sur des aromes de petits fruits noirs
(cassis, cerise), evoluant vers des aromes de violette, meler a des notes
d epices, de poivre et clous de girofle

Bouche : Volumineuse et aromatique, soutenue par des
tanins murs, finale equilibrer et boiser

Servir : A 16-17 degre C

Accords mets/vins

S appreciera avec une terrine de perdreaux aux raisins, un
confit de canard et pommes sarladaises et cepes, des gibiers.