MINERVOIS LES FONTANILLES DOMAINE GROS-TOLLOT 2020, prix ttc btle de 75 cl

Le vin est mi-corse a corse et souple, les fruits aux tons
rouges reprenant des notes d herbes resineuses, comme le romarin et le laurier,
sur la finale. La moitie du vin a ete elevee en barrique, l autre moitie en
cuve, mais le bois n est pas particulierement proeminent, ajoutant peut-etre
juste une touche de rondeur sur les bords et des notes de cedre et de vanille
au nez.

Garde : 3 a 7 ans (garde moyenne)

Temperature de service : 16 - 18 degre C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillees et roties, Viandes
en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages