DEGUSTATION

Nez tres frais, evoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, une touche de malt, un vin mineral qui deborde de vie. Il ravira les passionner et les puristes a la recherche de sensations gustatives inedites.

SERVICE
Accompagne a la perfection fruits de mers, les sashimis ou encore le fromage de chevre frais.
Servir a 7 degre C

ASSEMBLAGE
Pinot Noir 100 %

VINIFICATION
Sol calcaire Jurassique Kimmeridgien d Urville, culture durable Pressoir a plateau a tres faible pression, premiere presse, vinification par graviter, debourbage naturel, fermentation malolactique, levures bio du domaine, non filtrer et non decolorer, sans ajout de soufre, elevage en bouteille de 24 mois.


Prix TTC: 1117,44 Euro
Vendu par carton de (06)
En direct de notre entrepôt de�
URVILLE - France