PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE CHATEAU MALARTIC-LAGRAVIERE 2016, prix ttc btle de 75 cl

Nez d une tres grande complexiter et elegance, fruit a tres
grande maturiter, texture dense et satiner a la fois, avec un tres beau grain,
de la fraicheur et surtout une grande persistance. Tout en harmonie, vieillira
super bien.

Vinification

En petites cuves tronconiques bois et inox thermoreguler.
Cuvaison de 30 jours environ

Elevage : Sur lies fines en futs de chene français (70%
de neufs)

Degustation & accords

Oeil : Robe rouge cerise sombre et brillante, reflets
violets

Nez : Bouquet aromatique sur des notes de fruits rouges
et noirs tels que cerise, mure, bourgeon de cassis, parsemer d une touche de
cacao

Servir : A 16-18 degre C

Accords mets/vins

S appreciera avec un confit de canard, de l agneau, un
tournedos Rossini.