SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE CHATEAU DASSAULT 2016, prix ttc btle de 75 cl

Le chateau dassault est composer d environ 75% de merlot, 20%
de cabernet franc et 5% de cabernet sauvignon. Les 25ha de vignes poussent sur
un terroir composer de sables, d argiles et de fer. La culture des vignes est
raisonner et les vendanges se font manuellement.

D abord reserve dans sa jeunesse, le chateau dassault se
deploie ensuite magnifiquement vers des aromes de mure, de reglisse et
d epices. La bouche est pleine, riche et suave.

DEGUSTATION ET GARDE

Chateau Dassault Grand Cru Classe se sert a une temperature
de 16 degre C. Il s accordera parfaitement avec les plats suivants : Cailles griller ou roties, Tournedos rossini, Lamproie cuite au four sauce au vin.