COTES-DU-RHONE LES QUATRE TERRES DOMAINE DE SANTA DUC 2019, prix ttc btle de 75 cl

Des notes vibrantes de petites baies marquent le nez des
Cotes du Rhone les Quatre Terres 2019, un assemblage de Grenache et Syrah issus
de quatre villages. Il est mi-corse a corse, se livre dans une grande
concentration et un bel equilibre entre maturite et acidite, se terminant par
des tanins soyeux mais remarquables. Donnez-lui un an de plus, puis buvez-le
pendant les cinq prochaines annees. Un Cotes du Rhone sur sables, au beau
croquant !

Vinification

Maceration douce, egrappage partiel

Degustation & accords

Oeil : Robe rubis

Nez : Frais de petits fruits rouges

Bouche : Croquante et fraiche avec un fruit fringant,
des tanins souples. Belle buvabiliter.

Servir : A 15 degre C

Accords mets/vins

A deguster sur les barbecues d ete, grillades, cote de boeuf